| 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 506克 | 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于有氧操129分钟消耗的热量...280 | |||||
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
扇贝（10只）、蒜蓉（若干）、粉丝（若干）、家乐鲜露（根据个人口味）
1/4. 把扇贝的沙包去掉，清洗干净，放入锅里蒸，大约10钟。
2/4. 把事先准备好的蒜蓉（姜蓉，因为本人不吃姜，所以配料里没写）放入锅中炒香，出锅前加人鲜露，翻炒一下即可出锅备用。
3/4. 煮熟粉丝备用。
4/4. 将粉丝放在蒸好的扇贝上，再将炒好的蒜蓉汁浇上就大功告成了，如果喜欢辣的话还可以加入小米辣。
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、健脾和胃、利五脏等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与橘子、柿子、玉米相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、排毒清肠、预防感冒等功效；可与猪肉、马齿苋、排骨搭配；与草菇、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、聪耳、明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量600 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物91.5 克
- 钠367.9 毫克
- 钙212 毫克
- 铁14.8 毫克
- 钾442 毫克