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姜汁莲藕

姜汁莲藕的热量和减肥功效

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姜汁莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
总量342姜汁莲藕热量/卡路里253千卡
开货车 热量253千卡,相当于开货车39分钟消耗的热量...390

姜汁莲藕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

莲藕(适量)、小葱(适量)、姜(适量)、醋(适量)、生抽(适量)、芝麻油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)
姜汁莲藕的做法图解1

1/9. 材料图

姜汁莲藕的做法图解2

2/9. 莲藕去皮切薄片

姜汁莲藕的做法图解3

3/9. 将切好的莲藕片焯水

姜汁莲藕的做法图解4

4/9. 断生即出锅过凉

姜汁莲藕的做法图解5

5/9. 取一料碗,用姜磨把姜磨成末,

姜汁莲藕的做法图解6

6/9. 加入醋和生抽,稍等一会

姜汁莲藕的做法图解7

7/9. 加适量糖

姜汁莲藕的做法图解8

8/9. 加适量盐调均匀

姜汁莲藕的做法图解9

9/9. 将过凉后的莲藕片纳碗,倒上调好的姜醋汁,撒上小葱碎。

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、止泻、止血等功效;可与虾米、海螺、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 姜汁莲藕热量253 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质2.6 克
  • 碳水化合物17.23 克
  • 40 毫克
  • 45 毫克
  • 1.16 毫克
  • 556 毫克

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