| 当归鸡蛋红糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 303克 | 当归鸡蛋红糖水热量/卡路里811千卡 | |||
 热量811千卡，相当于盖屋顶135分钟消耗的热量...360 | |||||
当归鸡蛋红糖水的做法共4个步骤
食材主料/辅料
当归（20克）、鸡蛋（2个）、红糖（适量）、红枣（5颗）
1/4. 我买的是当归片，先放水清洗一下
2/4. 先水煮蛋准备好，去壳。然后用牙签扎几下，鸡蛋容易入味
3/4. 当归红枣下锅，煮开调小火煮10分钟后，下鸡蛋煮15分钟
4/4. 放红糖，融化后即可关火。
食材功效信息
当归具有调经止痛、抗炎、补血活血等功效；可与肉苁蓉、桂圆、桂圆肉搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、基围虾、菠菜搭配；与豆奶、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、活血、温胃驱寒等功效；可与小米面、黑豆、荷兰豆搭配；与牛里脊、松花蛋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、提高免疫力、滋养阴血等功效；可与花生、白菜、核桃搭配；与胡萝卜、鱼肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 当归鸡蛋红糖水热量811 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质15.96 克
- 碳水化合物165.32 克
- 钠169.2 毫克
- 钙270 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾962 毫克