| 万圣节眼球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 156千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 吉利丁片 | 克 | 50千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 267克 | 万圣节眼球热量/卡路里481千卡 | |||

1/2. 吉利丁片放入食用冷水泡软,倒入酸奶中,隔热水搅拌融化(喜欢甜的加点糖粉)。倒入红酒杯,静置放凉后放入冰箱冷藏3小时。

2/2. 切小片奇异果,最好薄点。用食用色素和草莓酱调血浆,一半铺在碟子。把奇异果放在酸奶布丁上,用黑豆沙或者紫菜当眼珠。用牙签画出血丝,再淋一点在眼珠上点缀出光泽。
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、健发、治便秘等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
草莓酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进胃肠蠕动、解热、润肺生津等功效;可与红糖、牛奶、玉米搭配;与猪排、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;