| 女巫手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 271克 | 女巫手指饼干热量/卡路里1294千卡 | |||
 热量1294千卡，相当于乐队演奏324分钟消耗的热量...240 | |||||
女巫手指饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（40克）、低筋面粉（100克）、蛋液（20克）、糖粉（40克）、盐（1克）、泡打粉（1克）、杏仁（适量）
1/7. 黄油室温软化，加入糖分用打蛋器打至体积变大，加入蛋液搅拌均匀
2/7. 然后筛入面粉泡打粉盐，用刮刀搅拌均匀和成面团
3/7. 然后把面团搓成一根根细条，杏仁刷上蛋液粘在手之尖，用刀背划出手指的纹路
4/7. 入烤箱180度烤15分钟出炉
5/7. 是不是很恐怖！我自己也被吓到了！
6/7. 万圣节快乐！
7/7. 晒晒我的南瓜灯
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与韭菜、基围虾、西红柿搭配；与菠萝、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、去酒毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、提鲜、治肝顺胃等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 女巫手指饼干热量1294 千卡
- 脂肪158.32 克
- 蛋白质47.32 克
- 碳水化合物252.64 克
- 钠10206.8 毫克
- 钙415 毫克
- 铁9.08 毫克
- 钾910 毫克