| 杯子蛋糕/万圣节女巫杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 42千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 好时巧克力 | 克 | 256千卡 | 512千卡 | 6.62克 | 26.58克 |
| 总量 | 581.5克 | 杯子蛋糕/万圣节女巫杯子蛋糕热量/卡路里2014千卡 | |||
 热量2014千卡，相当于踢踏舞420分钟消耗的热量...288 | |||||
杯子蛋糕/万圣节女巫杯子蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
杯子蛋糕（适量）、低筋面粉（125克）、可可粉（12克）、泡打粉（2.5克）、细砂糖（60克）、鸡蛋（2只）、牛奶（90毫升）、奶油霜（适量）、黄油（60克）、糖粉（90克）、女巫帽子（适量）、奥利奥饼干（3块）、好时巧克力（6个）
1/9. 所有粉类混合过筛
2/9. 将打散的鸡蛋，液态黄油（微波炉70度叮一分钟），牛奶倒入，翻拌均匀
3/9. 翻拌成光滑面糊
4/9. 倒入裱花袋
5/9. 均匀挤入六连模，入烤箱前可以放桌上震动几下。上下火180度烤15-20分钟，直到戳入牙签，拿出牙签后牙签上无沾粘即可。
6/9. 奥利奥饼干上下分开，将中间的夹心刮掉
7/9. 蛋糕杯纸边缘多出的部分剪掉
8/9. 软化的黄油加入糖粉搅打均匀后，装入裱花袋，在蛋糕挤一圈即可，然后放上一片饼干，巧克力底部摸上一点黄油霜，放在饼干中间，然后自行装饰一下帽子即可。
9/9. 大功告成
食材功效信息
杯子蛋糕的热量372千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、抗氧化、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 杯子蛋糕/万圣节女巫杯子蛋糕热量2014 千卡
- 脂肪147.79 克
- 蛋白质57.69 克
- 碳水化合物437.95 克
- 钠440.9 毫克
- 钙605 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾973 毫克