| 紫薯百合银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 百合 | 克 | 33千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 383克 | 紫薯百合银耳汤热量/卡路里757千卡 | |||

1/10. 百合洗净,用水泡软

2/10. 雪耳用水泡软

3/10. 依照个人喜好减少,添加,准备冰糖。

4/10. 紫薯削皮洗净。

5/10. 切成厚片再切成块状,再切成丁状。

6/10. 将雪耳切成小块。

7/10. 注入适量清水,烧开后放入雪耳和紫薯。大火烧开后转小火,直至紫薯和雪耳变软。

8/10. 紫薯和雪耳变软后加入百合,大火煮15分钟

9/10. 依个人喜好加入冰糖。煮至冰糖融化,入味

10/10. 可以吃了。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、抗癌、补虚乏等功效;可与芹菜、米面、排骨搭配;与大闸蟹、河蟹、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容养颜、润肺止咳等功效;可与芦笋、梨、绿豆搭配;与排骨、五花肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、清热除火、养阴生津等功效;可与梨、莼菜、香蕉搭配;