| 秘制红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 秘制红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于按摩451分钟消耗的热量...240 | |||||
秘制红烧肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、姜（适量）、葱（适量）、水（300毫升）、酒（适量）、秘制红烧汁（60毫升）
1/9. 连皮猪肉
2/9. 秘制红烧汁与水混合待用
3/9. 用一锅冷水放进猪肉，开中火，把猪肉煮至插进筷子不冒血水，捞起
4/9. 把煮熟的肉切大块
5/9. 把锅烧热，放姜片爆香
6/9. 放入切件猪肉翻炒
7/9. 加入红烧汁加水的混合液和姜片、葱段、料酒
8/9. 煮至汁收干，即可
9/9. 幸福嘛，就是有红烧肉吃，哈哈哈
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、润燥等功效；可与山楂、洋葱、丝瓜搭配；与鲫鱼、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克