| 耗油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 89克 | 耗油生菜热量/卡路里655千卡 | |||

1/3. 菜洗净

2/3. 锅放油,直接放入菜,煸炒。1分钟左右放耗油。

3/3. 再炒软即可。
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、增强免疫力等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、血管硬化、高脂血症等功效;