| 菠菜猪肝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 648克 | 菠菜猪肝粥热量/卡路里1015千卡 | |||

1/8. 菠菜洗净焯水

2/8. 剁碎

3/8. 大米洗净加水 煮粥 可以加一点碱

4/8. 猪肝浸泡去血水 切丁

5/8. 将菠菜碎 猪肝加入粥中 一起煮

6/8. 小火 加盖 煮

7/8. 不时搅拌

8/8. 齐活
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、清洁皮肤、促进生长发育等功效;可与香油、猪肝、冬瓜搭配;与猪里脊肉、黄豆、大豆相克,同食可能会引起不适;
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝、去除毒素、养血等功效;可与菠菜、银耳、油菜搭配;与鲫鱼、绿豆芽、金樱子相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、除烦渴、促消化等功效;可与红薯、白果、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;