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鲜菇炒肉

鲜菇炒肉的热量和减肥功效

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鲜菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉143千卡143千卡20.3克6.2克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量313鲜菇炒肉热量/卡路里869千卡
跑步机 热量869千卡,相当于跑步机217分钟消耗的热量...240

鲜菇炒肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲜菇(8个)、瘦肉(100克)、盐(适量)、食用油(适量)、生抽(适量)、大葱(适量)、大蒜(1瓣)
鲜菇炒肉的做法图解1

1/5. 鲜菇去蒂洗净,切片备用

鲜菇炒肉的做法图解2

2/5. 葱蒜切好备用

鲜菇炒肉的做法图解3

3/5. 肉洗净加盐,生抽,小许油一点点生粉,拌匀腌一会

鲜菇炒肉的做法图解4

4/5. 锅里放油,爆香蒜后放入腌好的肉炒至两面变白加入鲜菇爆炒,炒香后加点生抽炒匀,再淋一点水盖上盖子闷一分钟

鲜菇炒肉的做法图解5

5/5. 起盖洒葱花依据口味放盐,味精或鸡精,炒匀上盘,味美肉鲜的鲜菇炒肉就完成了^o^两碗饭完全没问题

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润燥、滋阴等功效;可与莲藕、茄子、小白菜搭配;与鹌鹑、羊肝、乌梅相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、消毒等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、润肠、预防心血管硬化等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓疲劳、治疗高血压等功效;可与樱桃、豆豉、红枣搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜菇炒肉热量869 千卡
  • 脂肪106.7 克
  • 蛋白质33.3 克
  • 碳水化合物48.3 克
  • 10113.9 毫克
  • 133 毫克
  • 7.4 毫克
  • 761 毫克

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