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蒜蓉虾

蒜蓉虾的热量和减肥功效

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蒜蓉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
明虾340千卡85千卡13.4克1.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
粉丝169千卡338千卡0.8克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量573蒜蓉虾热量/卡路里637千卡
铅球 热量637千卡,相当于铅球159分钟消耗的热量...240

蒜蓉虾的做法共4个步骤

食材主料/辅料

明虾(400克)、大蒜(1个)、葱(若干)、粉丝(50克)、蚝油(少许)
蒜蓉虾的做法图解1

1/4. 虾洗净,开背,用料酒,盐,少量胡椒入下味,我用的是活的明虾

蒜蓉虾的做法图解2

2/4. 粉丝用开水泡开

蒜蓉虾的做法图解3

3/4. 蒜蓉,葱花,撒在大虾上,下面铺上粉丝,摆个POSE

蒜蓉虾的做法图解4

4/4. 浇上点蚝油,上笼蒸熟,就是这么简单

食材功效信息

明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、防心肌梗死、增强性功能等功效;可与油菜、豆腐、豆苗搭配;与木瓜、鸡肉、柿子相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、促消化、健脾胃等功效;可与武昌鱼、龙须菜、猪肉搭配;与芒果、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降血压、增强食欲等功效;可与牛里脊肉、猪血、肩部牛肉搭配;与内脂豆腐、熏豆腐干、油皮相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、明目、聪耳等功效;可与菠菜搭配;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、防癌、促消化等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉虾热量637 千卡
  • 脂肪15.69 克
  • 蛋白质27.11 克
  • 碳水化合物126.53 克
  • 988.9 毫克
  • 351 毫克
  • 8.91 毫克
  • 728 毫克

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