| 宿舍的姜蛋米粉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 226克 | 宿舍的姜蛋米粉汤热量/卡路里972千卡 | |||

1/9. 首先,用江鱼仔熬出汤底 没有的话,鸡味高汤哪些也行 差不多10分钟

2/9. 在熬高汤同时,切碎姜 蒜 洋葱

3/9. 熬好的汤 差不多10分钟这样就出味了

4/9. 然后 汤盛出来后 热锅 加少油后 再加少许盐 炒香蒜 葱 姜 闻到姜香味后 加少许麻油 过后再翻炒一会儿

5/9. 哈哈哈 打散鸡蛋 倒进锅里煎 记得要翻鸡蛋噢

6/9. 鸡蛋煎香后 倒入之前的高汤 滚热一下 有米酒的话 更棒 可惜宿舍不会有 哈哈哈

7/9. 哈哈哈 滚3分钟这样 刚巧我宿舍的冰箱有猪肉丸 放了几粒 如果你们有鱼丸猪肉丸的话也放下去呗 哈哈哈

8/9. 加米粉 哈哈哈 米粉煮熟后 就可以吃了

9/9. 哈哈哈 不好意思 卖相不好 汤被米粉吸收了 建议你们不妨熬多点汤
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与百合、丝瓜、基围虾搭配;与茶叶、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、降血糖、防癌症等功效;可与玉米面、武昌鱼、猪肉搭配;与大葱、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、治疗高血压、保护血管等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防心血管硬化、高脂血症等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、调味、消炎等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;