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猪骨汤

猪骨汤的热量和减肥功效

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猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙骨808千卡200千卡40克12克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
海鲜菇32千卡19千卡2.2克0.3克
玉米280千卡196千卡4克1克
总量954猪骨汤热量/卡路里1194千卡
酒保 热量1194千卡,相当于酒保519分钟消耗的热量...138

猪骨汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

龙骨(2块)、胡萝卜(1根)、玉米(1个)、香菇(2朵)、海鲜菇(一小把)

1/3. 生姜擦一下炒锅,将龙骨放入锅中干炒,倒入料酒2杯,炒掉腥气

2/3. 胡萝卜滚刀,玉米切成四瓣,放入砂锅,放入几片生姜,大葱半根切段,放入半熟龙骨,大火烧开后转中火

猪骨汤的做法图解3

3/3. 煮至骨肉微脱,放入浓汤宝一份,海鲜菇,香菇,20分钟后即可。

食材功效信息

龙骨的热量200千卡(每100克);具有补骨、健胃、益力气等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增强免疫力、抗癌等功效;可与莴笋、豆浆、西瓜搭配;与白酒、茄子、辣椒相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、利水通淋、增加记忆力等功效;可与松子、鸽肉、鸡蛋搭配;与红螺、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、延缓衰老、抗血栓等功效;可与薏米、鲤鱼、胡萝卜搭配;与鹌鹑蛋、河蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、美容、增强免疫力等功效;与绿豆、苦瓜、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪骨汤热量1194 千卡
  • 脂肪13.8 克
  • 蛋白质49.4 克
  • 碳水化合物98.7 克
  • 3.9 毫克
  • 5 毫克
  • 1.7 毫克
  • 278 毫克

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