| 糖镇猪腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大腿肉 | 克 | 836千卡 | 209千卡 | 27.03克 | 10.32克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 450克 | 糖镇猪腿热量/卡路里1035千卡 | |||

1/1. 下油把八角跟大蒜爆炒到香,再放入猪腿炒干入味,加耗油!
2.炒好放入高压锅加冰糖再加少许水(不让锅干了)
3.最后撒上葱花。
猪大腿肉的热量209千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺止咳、清热除火等功效;可与鸭梨、草莓、银耳搭配;