| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 子排 | 克 | 1207千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 总量 | 434克 | 红烧排骨热量/卡路里1207千卡 | |||
 热量1207千卡，相当于聚会805分钟消耗的热量...90 | |||||
红烧排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
子排（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/8. 子排适量，之前已经放料酒生姜焯过水了，所以等会做排骨时不放生姜也没腥味了！
2/8. 花椒，大蒜子
3/8. 油锅烧热，加油，放入花椒大蒜子爆香
4/8. 放入排骨翻炒
5/8. 炒至排骨有点变色时，加入适量糖，醋，排骨，继续翻炒！
6/8. 加入适量水，收干汤汁！
7/8. 汤汁收的差不错了，出锅！
8/8. 这次也学学随便摆了盘，见笑了，哈哈！
食材功效信息
子排的热量278千卡（每100克）；具有益精补血、止消渴、补钙等功效；
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营养信息
- 红烧排骨热量1207 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠62.6 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾230 毫克