| 抹茶生巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 282克 | 抹茶生巧克力热量/卡路里1473千卡 | |||
1/6. 在牛奶里筛入一勺抹茶粉,搅拌至完全融到一起,无颗粒
2/6. 加入巧克力,搅至顺滑,无颗粒
3/6. 全程可以用最小火加热
4/6. 找一长方形保鲜盒,底部,四壁铺保鲜膜,尽量平整
5/6. 把巧克力酱倒入保鲜盒,墩几下,使表面比较平,把酱中气泡震出来
6/6. 塞入冰箱冷藏,两个小时以上,时间越长越好咯,晚上做,早晨取最好。注意是冷藏,不是冷冻
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、祛压降脂、促消化等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、保护眼睛、大便秘结等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、养颜、防治近视等功效;可与黑豆、草莓、桃搭配;与橘子、韭菜、桔子相克,同食可能会引起不适;