| 麻辣变态土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 450克 | 麻辣变态土豆条热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡，相当于画画234分钟消耗的热量...270 | |||||
麻辣变态土豆条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、葱花（适量）、辣椒粉（适量）、食用油（适量）、食盐（适量）、孜然粉（适量）、花椒粉（适量）
1/7. 将土豆削皮切成条形（大小可根据自己）
2/7. 给锅中加水，开火，等水烧开把切好的土豆条倒进锅里煮熟
3/7. 等水沸腾关火，捞出土豆条
4/7. 将捞出的土豆条上的水晾干
5/7. 锅中倒油，油热把土豆条放入油锅炸（土豆条上色后便可捞出）
6/7. 将锅中炸完土豆条的油倒出（注∶油倒出后锅底有一层油，不用洗，直接用那油便可翻炒）把土豆条倒入锅中，加入辣椒粉，盐，孜然粉，花椒粉，葱花开火翻炒，出香味便可出锅
7/7. 又香又辣的土豆条便出锅了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾、和胃等功效；可与黄瓜、肥牛、豆角搭配；与柿子、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、增强食欲、减肥等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、降血糖、挡辐射等功效；可与花菜、明虾、鹌鹑搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、润肠、降血压等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
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营养信息
- 麻辣变态土豆条热量1055 千卡
- 脂肪121.69 克
- 蛋白质15.79 克
- 碳水化合物186.42 克
- 钠127.1 毫克
- 钙1308 毫克
- 铁16.26 毫克
- 钾1590 毫克