| 女巫手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 418克 | 女巫手指饼干热量/卡路里1928千卡 | |||
 热量1928千卡，相当于摆桌子771分钟消耗的热量...150 | |||||
女巫手指饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 将黄油切小块，装碗，放入微波炉高火叮一分钟至黄油软化，然后用打蛋器打散后，加入糖粉。
2/12. 用打蛋器搅打至膨松顺滑；
3/12. 分多次少量加入蛋液，每次需搅打至完全溶合。
4/12. 筛入低粉，用橡皮刮刀翻拌均匀；
5/12. 用手和成面团，盖上保鲜膜松弛20分钟。
6/12. 取出面团，做出手指外形。 （取一团搓成手指的形状，并在指节处按出小凹坑）依次做完所有；
7/12. 把做好的手指移至烤盘，然后在两个凸起的位置刻上三条细纹（低头看看自己的手指^_^）
8/12. 装上杏仁指甲；（小心不要装反咯）
9/12. 烤箱预热180度预热5分钟，中层，上下火烤20分钟就好了！
10/12. 出炉！
11/12. 恶搞一下，居然挺吓人的！
12/12. 重口味的阅宝小盆友！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、舒缓肝气、疗疮等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、延缓衰老等功效；可与西红柿、辣椒、百合搭配；与茶叶、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、滑肠、止咳平喘等功效；可与白果、西洋菜、牛奶搭配；与黄芪、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 女巫手指饼干热量1928 千卡
- 脂肪158.33 克
- 蛋白质44.58 克
- 碳水化合物202.16 克
- 钠185.3 毫克
- 钙356 毫克
- 铁6.33 毫克
- 钾884 毫克