| 干煎小鲳鱼 by emma麻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 45克 | 干煎小鲳鱼 by emma麻热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于改建房屋29分钟消耗的热量...330 | |||||
干煎小鲳鱼 by emma麻的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小鲳鱼（6-8条）、生粉（适量）
1/5. 小鲳鱼去内脏洗净后，用盐涂遍它们的全身，腌制1个小时，8条小鲳鱼需要盐量为半汤匙
2/5. 腌好，把鱼两面在生粉里拍下，抖掉多余的生粉，这样煎的时候不会粘鱼皮
3/5. 热锅冷油，中小火煎，等两面煎到皮有点硬了就可以拿出来了，换下一批煎，每一批要煎两次，这样才肉嫩皮脆。
4/5. 第二批煎到皮硬后拿出来，第一批的再下锅煎，这次用大火，很快表皮就会呈金黄色了，就可以出锅啦！
5/5. 香香脆脆，骨头也少，小朋友也可以吃喔~本人全职麻麻一枚，生完娃后突然爱上厨房，鼓捣这种宝宝辅食大人美食，欢迎各位宝妈找我一起聊育儿经侃各种大山~wx：fengchenc
食材功效信息
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、减肥、养颜等功效；
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营养信息
- 干煎小鲳鱼 by emma麻热量160 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物86.9 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克