| 秋冬开胃零食→-→山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 980千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 细砂糖 | 克 | 1200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 64千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1320克 | 秋冬开胃零食→-→山楂糕热量/卡路里2244千卡 | |||
 热量2244千卡，相当于下坡滑雪449分钟消耗的热量...300 | |||||
秋冬开胃零食→-→山楂糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
山楂（1000克）、细砂糖（300克）、麦芽糖（20克）
1/8. 山楂洗干净，去核。拿白糖腌一下。料理机打碎。
2/8. 用不粘锅小火慢慢搅拌，加入麦芽糖，继续搅拌炒。
3/8. 熬到粘稠的状态
4/8. 熬好的果酱倒在烤盘里，用刮刀刮平整。两斤正好一烤盘。山楂不能太少，太少了做好的就没有山楂糕的感觉了。
5/8. 烤箱中层150度40分钟，烤好后边上就会翘起来。
6/8. 用刀切成长条，
7/8. 切成小方块或者自己喜欢的形状
8/8. 做好的山楂糕
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、开胃消食、降血脂等功效；可与蜂蜜、猪肉、五花肉搭配；与火龙果、桂鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、解盐卤毒、保护胃肠等功效；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有润肺止咳、大便秘结、润肺等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 秋冬开胃零食→-→山楂糕热量2244 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物193.2 克
- 钠35.4 毫克
- 钙81 毫克
- 铁1.56 毫克
- 钾320 毫克