| 金针菇培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 309克 | 金针菇培根卷热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡，相当于乘双连雪橇95分钟消耗的热量...420 | |||||
金针菇培根卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、金针菇（适量）
1/3. 金针菇去头，洗净，用开水焯熟。过程中加一点盐～因为自己喜欢吃软软的，所以会有这一步～不过焯熟之后会很难包，超级累！
2/3. 培根对半切，把金针菇裹入培根中，用牙签固定。这个是我觉得最费时间的一个步骤，因为超市只有一种培根可以选，有点瘦，感觉有点难包～有肥肉的没那么容易断！
3/3. 放入平底锅中煎到两面金黄就OK啦！
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、预防过敏等功效；可与西兰花、鸡肉、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇培根卷热量662 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克