| 泡椒郡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 豆瓣 | 克 | 141千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 248克 | 泡椒郡片热量/卡路里242千卡 | |||

1/3. 把所有原材料准备好,郡子切片后放少许盐并加入湿豆粉揉好备用。

2/3. 下油烧热锅后下郡片先炒一下起锅这时的郡片不用炒熟只要半生就行。

3/3. 再起锅加油依次放豆瓣泡椒炒到有香味的时候将之前的郡片倒入翻炒片刻即可出锅装盘了,是不是很简单呢?今天没有加青椒而是加的木耳喔。
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃消食、降血糖、胃肠胀气等功效;可与豆腐、鹌鹑、北极虾搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
豆瓣的热量178千卡(每100克);具有健脾利湿、涩精止带、补中益气等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、降血糖、促消化等功效;可与玉米面、龙须菜、排骨搭配;与鸡翅、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;