| 炒板栗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 355克 | 炒板栗热量/卡路里753千卡 | |||

1/5. 将板栗用水清洗,去掉浮毛。

2/5. 将板栗放入锅中,加水没过板栗。大火煮开后小火煮10分钟。

3/5. 将板栗捞出,滤干水。

4/5. 放入锅中,中火炒15~20分钟。将板栗外壳炒干,板栗肉炒得紧实。外壳炒焦裂开会加快板栗水份蒸发。但注意火大会导致板栗炸开伤人。

5/5. 好了,开动!!
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有益气健脾、大便秘结、治便秘等功效;可与白菜、薏米、大白菜搭配;与牛肉酱、牛排、牛里脊相克,同食可能会引起不适;