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青椒土豆鸡心

青椒土豆鸡心的热量和减肥功效

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青椒土豆鸡心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
鸡心531千卡172千卡15.9克11.8克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量925青椒土豆鸡心热量/卡路里1089千卡
种花 热量1089千卡,相当于种花242分钟消耗的热量...270

青椒土豆鸡心的做法共11个步骤

食材主料/辅料

青椒(2个)、土豆(1个)、胡萝卜(半个)、鸡心(适量)、味极鲜(适量)、老抽(一点)、蚝油(适量)、白糖(一勺)
青椒土豆鸡心的做法图解1

1/11. 两个青椒洗净,掰开

青椒土豆鸡心的做法图解2

2/11. 一个土豆洗净,切块,半个胡萝卜也是切块

青椒土豆鸡心的做法图解3

3/11. 鸡心剪开,去掉里面的血块,这个步骤比较麻烦,市场有卖清理好的

青椒土豆鸡心的做法图解4

4/11. 锅里放油,大蒜爆锅

青椒土豆鸡心的做法图解5

5/11. 先把鸡心放进去炒一下,差不多就可以

青椒土豆鸡心的做法图解6

6/11. 捞出来,放在一边待用

青椒土豆鸡心的做法图解7

7/11. 不用重新加油,把土豆放进来翻炒,因为锅里油很少了,加一点水炖,不要一次加多,看水快没了再加,我连续加了三次,土豆变软了就行

青椒土豆鸡心的做法图解8

8/11. 看,就这样

青椒土豆鸡心的做法图解9

9/11. 重新加入刚才的鸡心,一起炒

青椒土豆鸡心的做法图解10

10/11. 最后加入青椒

青椒土豆鸡心的做法图解11

11/11. 炒一下后加入味极鲜,蚝油,生抽,老抽,两勺白糖,最后还有一步,就是放一点白酒,很提香!翻炒后可以上盘吃了!

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、开胃消食、促消化等功效;可与鲳鱼、鳝鱼、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、抗衰老、宽肠通便等功效;可与牛肉、豆角、牛里脊搭配;与香雀、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、抗癌等功效;可与香菜、西兰花、蜂蜜搭配;与白萝卜、柚子、白酒相克,同食可能会引起不适;

鸡心的热量172千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心率失常、缓解心悸、保护心肌细胞等功效;可与芥菜搭配;与李子相克,同食可能会引起不适;

味极鲜的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;

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营养信息

  • 青椒土豆鸡心热量1089 千卡
  • 脂肪25.99 克
  • 蛋白质45.94 克
  • 碳水化合物169.86 克
  • 973.5 毫克
  • 266 毫克
  • 6.71 毫克
  • 865 毫克

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