| 冬之恋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 1162克 | 冬之恋热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡，相当于攀登雪山26分钟消耗的热量...990 | |||||
冬之恋的做法共14个步骤
食材主料/辅料
虾（6只）、冬瓜（300克）、高汤（适量）、天成一味特级鲜酱油（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/14. 准备好所有食材。
2/14. 冬瓜洗净去皮。
3/14. 将冬瓜切成长方形快。
4/14. 大虾洗净去掉虾头和虾皮挑出虾线。
5/14. 锅中注水，烧开把大虾焯水至熟。捞出备用。
6/14. 另起锅，加入少量的油，下入冬瓜条。
7/14. 把冬瓜条煎至表皮金黄。
8/14. 倒入高汤，烧开。
9/14. 加入李锦记天成一味特级鲜酱油。
10/14. 再加入李锦记蒸鱼豉油。
11/14. 烧开后转小火烧至10分钟左右
12/14. 烧至汤汁浓缩收干。
13/14. 把烧好的冬瓜码放在盘中。
14/14. 冬瓜上面放上虾仁撒即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、减肥降脂、降血脂等功效；可与海带、椰子、甲鱼搭配；与红螺、海螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补、抗衰老、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 冬之恋热量423 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质21.25 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠167 毫克
- 钙70.3 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾315 毫克