| 丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红薯粉条 | 克 | 511千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 699克 | 丸子汤热量/卡路里601千卡 | |||

1/4. 准备好炸好的丸子,切点洋葱丁,香菇片,西红柿剁碎点

2/4. 锅里放一点点油,刚能漠底就行,就是为了炝一下香菇,油热后放入洋葱丁和香菇或杏鲍菇片,翻炒两下放入西红柿碎,加盐,酱油,花椒,西红柿炒两分钟加入肉汤或开水,倒入丸子和粉条,粉条煮到没有型芯,加入小白菜

3/4. 放入些许醋,味精,鸡精调味儿,放入蒜末和香菜关火出锅

4/4. 一碗热腾腾的丸子汤就做好了
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、清热解毒、促进消化等功效;可与鸡蛋、山楂、豆腐搭配;与黄瓜、冰棍、河蟹相克,同食可能会引起不适;
红薯粉条的热量336千卡(每100克);具有防癌、瘦身、利于通便等功效;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、镇咳、延缓衰老等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与醋、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;