| 香煎鱼尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼尾 | 克 | 560千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 500克 | 香煎鱼尾热量/卡路里560千卡 | |||

1/7. 鱼尾洗净,沥干水分

2/7. 倒入适量花椒粉、盐、酱油、料酒抓匀,腌15分左右

3/7. 锅内倒入油

4/7. 油热后,放入鱼尾

5/7. 煎至定型后再翻另一面

6/7. 煎至两面金黄即可

7/7. 摆入盘中,撒少许葱段和蒜片即可
鱼尾的热量112千卡(每100克);具有祛风、暖胃和中、平降肝阳等功效;可与豆腐、冬瓜、胡萝卜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;