| 红烧偏口鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白芷 | 克 | 23千卡 | 324千卡 | 8.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 7克 | 红烧偏口鱼热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于侧泳3分钟消耗的热量...480 | |||||
红烧偏口鱼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
偏口鱼（一条）、白芷（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、花椒粉（适量）、料酒（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、葱（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）、八角（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/13. 偏口鱼解冻洗净，在鱼身上划几刀，撒少许盐腌渍10分左右
2/13. 葱切小段、姜蒜切片、备好香叶、八角、白芷、一小块桂皮
3/13. 在鱼的身上拍少许面粉
4/13. 油热后再放入鱼
5/13. 煎至两面金黄
6/13. 放入步骤2中所有干调
7/13. 倒入适量料酒
8/13. 倒入酱油
9/13. 撒适量花椒粉
10/13. 一勺白糖
11/13. 再倒入适量醋炒匀
12/13. 倒入适量清水，盖盖，炖10-15分左右
13/13. 汤汁收干，放入少许盐和鸡精调味即可
食材功效信息
白芷的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痛、祛风、消肿等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧偏口鱼热量23 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物74.1 克
- 钠27.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾100 毫克