| 肉末水晶冬瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 697克 | 肉末水晶冬瓜片热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡，相当于吃东西552分钟消耗的热量...120 | |||||
肉末水晶冬瓜片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、冬瓜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、麻油（适量）、酱油（适量）
1/9. 主料
2/9. 猪肉剁成肉沫
3/9. 冬瓜去皮，切成2cm左右的薄片
4/9. 蒜头切成沫
5/9. 随后放入肉沫里，并加入适量盐，搅拌均匀，腌制一会
6/9. 将冬瓜片铺于盘底
7/9. 腌好的肉沫铺于冬瓜片上
8/9. 锅里放适量水，烧开后放到蒸架上，大火蒸10分钟左右
9/9. .蒸好后，撒上葱花就可以了（也可以淋一点麻油、酱油）
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、解热毒、生津液等功效；可与豆腐皮、枇杷、芦笋搭配；与牛排、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、抗癌、润肤美容等功效；可与绿豆芽、菠菜、排骨搭配；与醋、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末水晶冬瓜片热量1105 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠59.3 毫克
- 钙19.3 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾262 毫克