| 大葱烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 大葱烧豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/9. 豆腐切块,热锅,放油,煎豆腐

2/9. 大葱切片

3/9. 调汁,糖,醋,生抽,白开水(2:2:3:5)我用家里勺子量的,盐

4/9. 豆腐煎到两面焦黄,成出

5/9. 锅里油不用动,放葱,稍微炒一下

6/9. 葱铺平锅底,放入煎好的豆腐

7/9. 倒入调好的汁,盖盖子,小火煮三分钟

8/9. 开盖,大火收汁

9/9. 装盘,开吃
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、抗血管、降低胆固醇等功效;可与瓠瓜、北极虾、鳗鱼搭配;与蜂蜜、苦瓜、竹笋相克,同食可能会引起不适;