| 爆炒鱿鱼足热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 166克 | 爆炒鱿鱼足热量/卡路里137千卡 | |||

1/5. 鱿鱼足切段

2/5. 焯水,捞起沥干

3/5. 青椒大小跟鱿鱼差不多就行,辣椒切不切就自己能不能吃啦,我是一半切,一半没切

4/5. 热油,倒入辣椒翻炒一下后倒入鱿鱼,然后一次倒,料酒、酱油、辣椒粉(我觉得不够辣)番茄沙司,翻炒均匀,最后倒入青椒翻炒起锅

5/5. 香辣香辣,又很有嚼劲,喜欢
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、减肥、解热等功效;可与鸡翅、鳝鱼、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促进血液循环、减肥等功效;可与基围虾、虾、小白菜搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;