| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 415克 | 拔丝地瓜热量/卡路里411千卡 | |||

1/4. 地瓜切块我就不用说了吧,直接准备下锅炸了,这是我炸好的,金黄色哦^O^油太少的话,可以分批次的炸,这样不会糊,炸至金黄色哦~

2/4. 可以一点点的炸,火不用开太大~

3/4. 最关键的步骤,熬糖了哦~油不要太多,重要的事情说三遍!!!我这个放太多了、大家记得糖和油3:1的比例大概,练练就好了~哒哒~

4/4. 最后,把炸好的地瓜放进去,把糖占均匀~看着差不多,出锅!!就算没有起丝,甜甜的味道也是不错滴!!
地瓜的热量57千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、滑肠通便等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、调味、润肺生津等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;