| 蒸红枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 5280千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 2000克 | 蒸红枣热量/卡路里5280千卡 | |||

1/2. 红枣洗净(太干的红枣要泡软),装在蒸笼里(红枣的量可根据蒸笼大小决定),锅中加水,水开后蒸30分钟;隔4小时后再蒸30分钟,依次共蒸3次;

2/2. 待蒸好的红枣放凉后,装在食品袋里,放入冰箱冷冻室,每次倒出一小盘够吃3、4天的量,并用食品袋盖住,以防水分蒸发影响口感;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、抗癌、补益脾胃等功效;可与鹌鹑、莲子、板栗搭配;与胡萝卜、海蟹、银鱼相克,同食可能会引起不适;