| 金枪鱼大虾比萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 24千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白虾 | 克 | 275千卡 | 81千卡 | 17.3克 | 0.4克 |
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | 16.6克 | 24克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 694克 | 金枪鱼大虾比萨热量/卡路里1522千卡 | |||
 热量1522千卡，相当于刷牙761分钟消耗的热量...120 | |||||
金枪鱼大虾比萨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
披萨预拌粉（100克）、白糖（6克）、橄榄油（6毫升）、温水（55毫升）、金枪鱼罐头（水浸）（50克）、脆皮肠（两根）、白虾（6只）、马苏里拉奶酪（依据口味定量）
1/8. 备料
2/8. 将披萨预拌粉倒入容器，加入白糖，而后准备倒入温水
3/8. 加温水后，先用筷子搅拌，之后用手按揉成面团，加橄榄油，继续揉面团，直至面团紧实不再有空气。盖个盖子醒15分钟。
4/8. 将面团擀成烤盘形状，平均5-8mm厚，最好中间略薄；用叉子在面饼上插孔，放入烤箱（起到盖盖子的作用）再醒15-20分钟
5/8. 刷一层番茄酱，准备撒奶酪
6/8. 先撒一层奶酪，在奶酪上铺脆皮肠碎、金枪鱼肉碎，再撒一层奶酪，放置大虾仁，最后在虾仁上撒些奶酪
7/8. 烤箱200度预热，之后放入烤盘，200度约15-20分钟
8/8. 出炉
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、调味等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、保护皮肤、防癌等功效；
脆皮肠的热量302千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充能量、补充大脑葡萄糖等功效；
白虾的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、缓解神经衰弱、补肾壮阳等功效；可与茄子、辣椒、丝瓜搭配；与木瓜、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 金枪鱼大虾比萨热量1522 千卡
- 脂肪144.43 克
- 蛋白质59.96 克
- 碳水化合物110.53 克
- 钠653.4 毫克
- 钙737 毫克
- 铁0.45 毫克
- 钾226 毫克