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牙签牛肉

牙签牛肉的热量和减肥功效

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牙签牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
4千卡59千卡2克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
孜然14千卡100千卡1克4克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
总量520牙签牛肉热量/卡路里1007千卡
乘双连雪橇 热量1007千卡,相当于乘双连雪橇144分钟消耗的热量...420

牙签牛肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛肉(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、淀粉(适量)、辣椒粉(适量)、孜然(适量)、芝麻(适量)、牙签(适量)

1/7. 牛肉切长薄条,放料酒、生抽、淀粉、盐搅拌入味

牙签牛肉的做法图解2

2/7. 腌制好的牛肉用牙签串起来

牙签牛肉的做法图解3

3/7. 开始爆炒,油要多

牙签牛肉的做法图解4

4/7. 放辣椒

牙签牛肉的做法图解5

5/7. 敌孜然

牙签牛肉的做法图解6

6/7. 快出锅前放芝麻

牙签牛肉的做法图解7

7/7. 出锅的成品图

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、补中益气、增强免疫力等功效;可与茄子、土豆、生姜搭配;与海螺、白酒、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清理胃水、帮助消化等功效;与红豆沙、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治疗便秘、补中和血等功效;

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营养信息

  • 牙签牛肉热量1007 千卡
  • 脂肪52.9 克
  • 蛋白质54.87 克
  • 碳水化合物172.9 克
  • 10358.9 毫克
  • 859 毫克
  • 27.5 毫克
  • 690 毫克

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