| 木耳金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 金针菇 | 克 | 48千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 木耳金针菇热量/卡路里61千卡 | |||

1/7. 先将泡好的木耳切丝
2/7. 把金针菇洗净用水炒熟捞出

3/7. 五花肉切丝同时准备好姜丝和蒜片

4/7. 开火把五花肉放入锅中加姜丝蒜片爆香

5/7. 金针菇放入锅中翻炒
6/7. 加入木耳翻炒同时调味

7/7. 最后装盘
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、预防便秘、治便秘等功效;可与荸荠、芦荟、枣(鲜)搭配;与鸭翅、鸭肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、预防过敏、抗肿瘤等功效;可与鸡肉、猪肝、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;