| 薯蓉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 薯蓉蛋糕热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡，相当于打牌986分钟消耗的热量...90 | |||||
薯蓉蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白薯or紫薯（150克）、黄油（80克）、低粉（120克）、白砂糖（60克）、泡打粉（3克）、鸡蛋（2个小的）
1/9. 准备好食材…
2/9. 黄油加入糖打发…
3/9. 全蛋液分三次加入 每次都要打匀后再加…
4/9. 加入薯蓉搅拌均匀…
5/9. 低粉泡打粉过筛加入黄油薯蓉里…
6/9. 切拌均匀就好…
7/9. 模具放入油纸更好脱模u 烤箱180度预热十分钟 上下火180度烤30分钟…
8/9. 刀沾水后在面上一字划开 再放进烤箱180度上下火再烤40分钟…
9/9. 完美…
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、滋阴润燥等功效；可与香椿、苋菜、桂圆搭配；与桔子、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯蓉蛋糕热量1479 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物216.32 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾182 毫克