| 芽菜香菇肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 芽菜香菇肉酱热量/卡路里35千卡 | |||
1/3. 将香菇,胡萝卜,肉(可机器打成肉末),姜,蒜切丁备用
2/3. 肉末加入盐,姜,蒜,料酒,醋,豆瓣酱,酱油,少许淀粉腌制
3/3. 锅里放入油,8分热时加入肉末翻炒,在依次加入香菇,胡萝卜,芽菜,锅里放少许盐,酱油,醋,炒熟即可
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、延缓衰老、预防佝偻病等功效;可与胡萝卜、芹菜、冬瓜搭配;与基围虾、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;