| 身的猪排饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 860克 | 身的猪排饭热量/卡路里1265千卡 | |||

1/6. 准备材料

2/6. 用尽所有办法解冻猪肉,我听说把猪肉放在盐水里面猪肉会解冻的快些,虽然不明觉厉,但我觉得干吗不用热水呢...那些人真蠢...

3/6. 鸡蛋打散,完成!包菜切丝,完成!猪肉切片,完成!淀粉和面包糠就位,完成!

4/6. 用刀背拍猪肉,把肉尽可能拍松,我是没这么做的...不是因为没用或怎样啦,我就是..忘了...依次抹上柠檬汁(加了口感巨好)、盐和胡椒粉。另外我建议抹一面就可以了,毕竟猪排一口一口吃的人多,一面一面啃的人少吧...

5/6. 猪排浸淀粉,浸完把猪排上多余的淀粉拍掉,拍完浸蛋液,再然后浸面包糠,用手压压实,烤盘垫硅油纸,猪排放上面,200℃烤箱中层20分钟

6/6. “叮”~猪排切块排盘,开吃,yumyum
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、止消渴、生津液等功效;可与香芋、芸豆、银耳搭配;与雪花梨、甲鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、解热烦等功效;可与辣椒、海虾、北极虾搭配;与菠萝、雪莲果、豆浆相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效;可与樱桃番茄、木耳、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、防癌、抗衰老等功效;可与西兰花、黄鱼、山楂搭配;与鲇鱼、冰棍、青鱼相克,同食可能会引起不适;