| 养胃番茄鸡蛋龙须面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 总量 | 710克 | 养胃番茄鸡蛋龙须面热量/卡路里703千卡 | |||

1/5. 热锅凉油,鸡蛋炒出来

2/5. 葱姜呛锅,放西红柿,紧接着就放盐,把盐放足,以后就不用放盐了。

3/5. 番茄化成小块,加进去炒好的鸡蛋,翻炒后加水,或者高汤,因为正在煲猴头菇汤,今天就用这个了。

4/5. 把面放进去,汤没够,再加点,这个时候放点醋,是小窍门啊,特别提鲜。

5/5. 最后放青菜,出锅点香油,大功告成,俺家妞能吃一大碗。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、降血脂、防癌等功效;可与三文鱼、卷心菜、芹菜搭配;与青鱼、红薯、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、清热解毒等功效;可与桂圆、干贝、小米面搭配;与桔子、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、止渴等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;