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麻辣香锅

麻辣香锅的热量和减肥功效

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麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼豆腐222千卡152千卡9克7.4克
豆干70千卡140千卡16.2克3.6克
芹菜12千卡20千卡0.8克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
58千卡73千卡1.9克0.2克
火腿52千卡104千卡13克4.8克
虾仁14千卡48千卡10.4克0.7克
香菜1千卡24千卡1.8克0.09克
总量508麻辣香锅热量/卡路里464千卡
化妆 热量464千卡,相当于化妆232分钟消耗的热量...120

麻辣香锅的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鱼豆腐(3块)、豆干(50克)、洋葱(半个)、火腿(50克)、藕(80克)、芹菜(60克)、虾仁(30克)、香菜(5克)、麻辣火锅底料(1汤匙)、麻辣花生(适量)、孜然(适量)、大蒜(适量)、生抽(1汤匙)、食用油(1汤匙)、盐(适量)
麻辣香锅的做法图解1

1/4. 鱼豆腐、豆干、火腿分别切片,藕去皮洗净切片,芹菜洗净切段,洋葱洗净切条,虾仁解冻备用。锅中放油,烧热后放麻辣火锅底料小火炒香。

麻辣香锅的做法图解2

2/4. 放蒜片大火爆香,再放藕片炒3 分钟左右,然后放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁炒3 分钟,再放入芹菜炒2 分钟。

麻辣香锅的做法图解3

3/4. 倒入酱油;

麻辣香锅的做法图解4

4/4. 加入孜然和盐炒半分钟,最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可。

食材功效信息

鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有延长寿命、提神醒脑、缓解压力等功效;

豆干的热量140千卡(每100克);具有和脾胃、治疗高血压、生津止渴等功效;可与桂花、北极虾、鲑鱼搭配;与竹笋、葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、帮助消化、杀菌消炎等功效;可与猪骨、松子、猪肝搭配;与黄豆、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与冬瓜、南瓜、白菜搭配;与菱角、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、开胃、凉血等功效;可与海螺、猪小排、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣香锅热量464 千卡
  • 脂肪16.99 克
  • 蛋白质54.2 克
  • 碳水化合物67.449999 克
  • 2118.5 毫克
  • 458 毫克
  • 8.99 毫克
  • 1135 毫克

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