| 双米豆枣粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 大枣 | 克 | 79千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 441克 | 双米豆枣粥热量/卡路里1391千卡 | |||

1/5. 白芸豆提前用水泡发12小时以上,并剥去外皮备用。

2/5. 大米用水泡发两小时以上。

3/5. 小米用水淘洗十净。

4/5. 把白芸豆、大米、小米、大枣、冰糖放入电压力锅内。

5/5. 加入约4倍的水,接通电源调到“粥”功能,让电压锅开始工作,工作结束泄压后即可食用。我是临睡前接通电源,电压锅结束工作后继续让它保温,结果白芸豆都融化在粥里了,不过粥粉粉的很润口。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、美容、防止泛胃等功效;可与猪心、黄豆、红枣搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、活血祛瘀、除烦渴等功效;可与桂圆、黑米、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
白芸豆具有益肝、止呃逆、健脾等功效;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、改善心肌营养、益颜美容等功效;可与黑木耳、大葱、栗子搭配;与银鱼、海蟹、葱相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、养阴生津、补中益气等功效;可与高粱、梨、草莓搭配;