| 沙琪玛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 512千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 668千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 650克 | 沙琪玛热量/卡路里1872千卡 | |||
 热量1872千卡，相当于耕种312分钟消耗的热量...360 | |||||
沙琪玛的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（140克）、鸡蛋（2只）、水（80克）、蜂蜜（10克）、冰糖（一小把）、麦芽糖（210克）
1/4. 面粉放在碗面之后加2个鸡蛋揉成面团之后。盖上保鲜膜。静置30分钟。把面团用擀面扙揉成园饼。再切成一条条丝。不要太宽。也不要太窄哦
2/4. 锅中加油。小火炸刚才切好的条丝。炸好之后捞出来
3/4. 水和蜂蜜麦芽糖一起动入锅中煮沸。煮沸后小火开煮。煮成拔丝样.放入炸好的条丝迅速搅拌均匀。关火放入容器冷却脱膜。
4/4. 成功！好好吃。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、延缓衰老等功效；可与洋葱、菠菜、香椿搭配；与鹅蛋、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、杀菌、消除疲劳等功效；可与桑葚、雪花梨、南瓜子搭配；与豆腐干、大蒜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、化痰止咳、清热除火等功效；可与梨、石榴、银杏搭配；
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营养信息
- 沙琪玛热量1872 千卡
- 脂肪13.11 克
- 蛋白质30.46 克
- 碳水化合物309.42 克
- 钠192 毫克
- 钙144 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾487 毫克