| 南瓜豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 1062克 | 南瓜豆沙包热量/卡路里3897千卡 | |||

1/14. 南瓜里放白糖上蒸锅蒸至熟透,用筷子搅匀备用。

2/14. 放入1000克面粉。

3/14. 在面粉中挖一个坑放入10克酵母粉。

4/14. 用筷子将面粉搅拌成棉絮状。

5/14. 因为没有面包机,只能锻炼手臂力量了,揉面的最高境界就要三光,(手光,盆光,面光)我做到了。

6/14. 醒发2小时的状态,是之前的2倍。

7/14. 拿出排气。

8/14. 用刀切成均匀小剂子。

9/14. 撵皮子。

10/14. 包入豆沙。

11/14. 包好了静置醒发一段时间。让蒸出来的南瓜豆沙包更澎松。

12/14. 成品图。

13/14. 成品图。

14/14. 凉了装保鲜袋放冰箱,第二天早上来出来蒸一下就可以食用。尽早食完。不宜久留。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;