| 糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 763克 | 糯米丸子热量/卡路里3178千卡 | |||
 热量3178千卡，相当于叮当舞578分钟消耗的热量...330 | |||||
糯米丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、葱花（适量）、生抽（适量）、生粉（适量）、糯米（适量）
1/5. 糯米提前一晚用水泡软。猪肉切成块剁成肉末
2/5. 加入葱花，生抽，生粉，拌均匀。
3/5. 将肉末做成一个个丸子，在泡好的米上滚几圈，让其表面沾满米粒
4/5. 滚好后装盘
5/5. 滚好后大火蒸20分钟
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、止消渴、补虚等功效；可与南瓜、丝瓜、白菜搭配；与百合、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、降血压、缓解疲劳等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、抗氧化、利水消肿等功效；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、止虚汗、止渴等功效；可与枣、葡萄、枣（鲜）搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米丸子热量3178 千卡
- 脂肪53.03 克
- 蛋白质20.37 克
- 碳水化合物167.9 克
- 钠88 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾267 毫克