| 一藕两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 1044克 | 一藕两吃热量/卡路里2194千卡 | |||
 热量2194千卡，相当于马路散步1097分钟消耗的热量...120 | |||||
一藕两吃的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、糯米（适量）、冰糖（适量）、糖桂花（适量）、食用碱（适量）、水（适量）
1/7. 糯米洗净，浸泡半小时
莲藕洗净去皮，切盖
2/7. 用一根筷子，把糯米塞满每一个藕孔
3/7. 盖上盖子，并用牙签固定
4/7. 锅里一次性加满水，加适量食用碱和冰糖，水沸腾后改小火煮
5/7. 出锅，凉凉，切片
6/7. 淋上糖桂花
7/7. 用煮藕的水加糯米或大米煮成的粥
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、开胃、生肌等功效；可与鳝鱼、猪小排、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、壮气提神、美容益寿等功效；可与赤小豆、百合、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、生津止渴、解毒等功效；可与鸭梨、银耳、梨搭配；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 一藕两吃热量2194 千卡
- 脂肪1.38 克
- 蛋白质9.8 克
- 碳水化合物284.63 克
- 钠63.2 毫克
- 钙75 毫克
- 铁5.06 毫克
- 钾633 毫克