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龙骨鸡肉炖海参鲍鱼

龙骨鸡肉炖海参鲍鱼的热量和减肥功效

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龙骨鸡肉炖海参鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙骨808千卡200千卡40克12克
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
鲍鱼318千卡84千卡12.6克0.8克
海参158千卡78千卡16.5克0.2克
总量1307龙骨鸡肉炖海参鲍鱼热量/卡路里1823千卡
念书 热量1823千卡,相当于念书1243分钟消耗的热量...88

龙骨鸡肉炖海参鲍鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

龙骨(适量)、鸡肉(适量)、海参(适量)、鲍鱼(适量)、姜(适量)、盐(适量)
龙骨鸡肉炖海参鲍鱼的做法图解1

1/5. 海参提前一天泡发下腹切一刀,清洗沙和线,鲍鱼刷干净焯下水

龙骨鸡肉炖海参鲍鱼的做法图解2

2/5. 龙骨和鸡肉用凉水煮开捞起

龙骨鸡肉炖海参鲍鱼的做法图解3

3/5. 准备炖盅

龙骨鸡肉炖海参鲍鱼的做法图解4

4/5. 姜和龙骨鸡肉放下面,海参鲍鱼放上面

龙骨鸡肉炖海参鲍鱼的做法图解5

5/5. 加温水隔水炖一个半小时,清甜的汤出来啦

食材功效信息

龙骨的热量200千卡(每100克);具有补虚弱、益力气、止泻等功效;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、温中益气、添髓等功效;可与松子、板栗、栗子搭配;与红薯、糯米、芹菜相克,同食可能会引起不适;

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养心润燥、抑制癌细胞生长、促进发育等功效;可与羊肉、羊骨、鸭肉搭配;与石榴、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;

鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有促进生长发育、清热平肝、调经润肠等功效;可与竹笋搭配;与牛肝、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 龙骨鸡肉炖海参鲍鱼热量1823 千卡
  • 脂肪22.6 克
  • 蛋白质87.6 克
  • 碳水化合物10.5 克
  • 2593.6 毫克
  • 564 毫克
  • 36.7 毫克
  • 519 毫克

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