| 鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 853克 | 鸡脚热量/卡路里1396千卡 | |||
 热量1396千卡，相当于晾衣服698分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡脚的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡脚（3斤）、酱油（2碗）、白醋（2碗）、红糖（一片）、水（2碗）
1/3. 将鸡脚一开二，洗干净，开水煮20分钟，过冷水，提前整好冰水，将煮好的鸡脚放入冰水。
2/3. 两碗酱油，两碗白醋，两碗水，一专片糖（红糖）姜片，蒜头适量（可跟自己口味加辣椒）全部加在一起煮开。
3/3. 等酱油凉后就可以装瓶子了，就等吃ok了(有点甜甜，喜欢辣的朋友加辣椒更好吃)
食材功效信息
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、止痒消肿等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、调解血液、减肥等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、补血、补虚等功效；可与姜、黑豆、小米面搭配；与牛奶、肥牛、牛肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 鸡脚热量1396 千卡
- 脂肪15.3 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物107.1 克
- 钠45156 毫克
- 钙326 毫克
- 铁11.71 毫克
- 钾682 毫克