| 薄底芝士披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 326克 | 薄底芝士披萨热量/卡路里767千卡 | |||
 热量767千卡，相当于拖地板219分钟消耗的热量...210 | |||||
薄底芝士披萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高粉（200克）、酵母（2克）、细砂糖（10克）、盐（少许）、水（110克）
1/7. 全部材料（除橄榄油外）搅拌成松散状，加入橄榄油，揉成光滑具廷展性的面团，基本发酵1小时左右
2/7. 面团分成4份，滚圆后松驰15分钟
3/7. 擀成圆饼状
4/7. 用叉子在披萨胚上刺上小洞
5/7. 抹上番茄酱
6/7. 放上大量的芝士
7/7. 再撒上芝士粉，烤箱提前预热180度 15分钟左右（烤箱温度根据自家烤箱实际温度来操作）
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、促进伤口愈合、增强免疫力等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、杀菌等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 薄底芝士披萨热量767 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物185.13 克
- 钠10034.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾10 毫克